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MISONO ミソノ特製鍛造スェーデン鋼牛刀33cm尺一本刃付け料理包丁 MISONO ミソノ 特製鍛造 スェーデン鋼 牛刀33cm尺一 本刃付け料理包丁

※CUTTING-TOOLS-LP.DEMETIO.DEV 限定モデル
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MISONO ミソノ特製鍛造スェーデン鋼牛刀33cm尺一本刃付け料理包丁 MISONO ミソノ 特製鍛造 スェーデン鋼 牛刀33cm尺一 本刃付け料理包丁 の詳細情報

EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。

刃渡り33cm


購入後研ぎ屋さんに本刃付け済み。切刃の厚みを抜きましたので、新品の時より刃が薄く、切れ味が良いです。本職、プロ向けです。

研ぎスレがありますが、一回だけ試し切りしてみましたので、使用感がほぼ無く美品だと思います。


自宅長期保管品の為、ケースや包丁の柄に経年劣化などがございます。神経質な方はご遠慮ください。

状態は画像にてご確認ください。


※検索用
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カテゴリー キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀
ブランド MISONO
商品の状態 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 大阪府
発送までの日数 2~3日で発送
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