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【初版】バイオテクノロジ-と食品: バイオ食品の安全性確保に向けて 2-1-1.pngの詳細情報
「バイオテクノロジ-と食品: バイオ食品の安全性確保に向けて」
初版
国際食品バイオテクノロジー協会(IFBC)による、バイオテクノロジーを応用した食品の安全性評価に関する広い視野からのレポート。
現在、厚生省、ＦＡＯ／ＷＨＯ、ＥＣ、ＯＥＣＤなど国内外でバイオテクノロジー食品の安全性確保のための基本方針や評価指針が検討・討議されています。本報告書は、国際生命科学協会本部などが中心となって設立された国際食品バイオテクノロジー協議会がそれに先駆けて基本的な考え方と評価手順を提案し、広く米国内外の産・官・学各分野における識者の意見をも聴取し、また国際シンポジウムの成果をもふまえてとりまとめたものです。
建帛社
Publication dateDecember 1, 1991
※ブックケースには経年劣化がありますが、本体は美本です。
※不用になったので出品します。
※返品、返金、交換、保証はできません。
※領収書は発行できません。
#価格がつけられないもの
初版
国際食品バイオテクノロジー協会(IFBC)による、バイオテクノロジーを応用した食品の安全性評価に関する広い視野からのレポート。
現在、厚生省、ＦＡＯ／ＷＨＯ、ＥＣ、ＯＥＣＤなど国内外でバイオテクノロジー食品の安全性確保のための基本方針や評価指針が検討・討議されています。本報告書は、国際生命科学協会本部などが中心となって設立された国際食品バイオテクノロジー協議会がそれに先駆けて基本的な考え方と評価手順を提案し、広く米国内外の産・官・学各分野における識者の意見をも聴取し、また国際シンポジウムの成果をもふまえてとりまとめたものです。
建帛社
Publication dateDecember 1, 1991
※ブックケースには経年劣化がありますが、本体は美本です。
※不用になったので出品します。
※返品、返金、交換、保証はできません。
※領収書は発行できません。
#価格がつけられないもの
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学 |
| 商品の状態 | 未使用に近い,数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 東京都 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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